Компания Кимериони

КимериониКомпания «Кимериони» – это новый бренд на рынке грузинского вина.  Вся деятельность компании направлена на создание и производство особых высококачественных вин, как по традиционному, так и европейскому методу.

Название компании – «Кимериони» связано с артистическим кафе, которое открылось в Тифлисе в декабре 1919 года. В этом кафе в течение многих лет собирались выдающиеся представители грузинского и не только грузинского искусства, что в определенной степени повлияло на дальнейшее направление грузинского искусства.

Вина «Кимериони» производятся из основных традиционных сортов грузинского винограда – Саперави, Компания КимериониРкацители, Киси.

Виноградники, находящиеся в собственности компании, расположены на территории с.Чумлаки в Кахетинском регионе Грузии. Собранный здесь виноград, благодаря современной технологии и нашему бескомпромиссному подходу к вопросам производства вина, позволяет нам создавать такую продукцию, которая передает многовековые традиции взаимоотношений грузинского  народа с виноградарством и вином, а также направлена на перспективу этой отрасли.

Кроме вина, компания производит и два вида высококачественной традиционной грузинской «Чачи».

ПРОДУКТЫ КОМПАНИИ

  • АЛАЗНУРИ (РКАЦИТЕЛИ, КИСИ) – это вино изготавливается из грузинских сортов винограда – «Ркацители» и «Киси». Имеет светло – соломенную зеленоватую окраску. Отличается легким приятным ароматом и вкусом полевых цветов и травы. Рекомендуется пить с различными салатами. Температура дегустирования 10 -14гр.
  • АНГУРИ (РКАЦИТЕЛИ, МЦВАНЕ) – изготавливается из отборных грузинских сортов винограда «ркацители» и «Мцване». Имеет светло – соломенную зеленоватую окраску и сбалансированный, тонкий фруктовый аромат, который долго остаётся после дегустирования. Рекомендуется употреблять с рыбными и лëгкими блюдами. Температура дегустирования 8-12гр.
  • ЧКЕРА (САПЕРАВИ: Выдержанное в дубовых бочках) – Уникальные вино – ЧКЕРА изготавливается из распространенного в Кахетии самого совершенного грузинского сорта винограда – «Саперави». Это вино отличается цветом тëмного граната. Во время дегустации динамично сменяют друг друга запахи черники, перца, ежевики, которые придают вину дополнительную индивидуальность и оригинальность. Подходит к жареному мясу. Температура дегустирования 16-18 гр.
  • ЛИЛЕ (РКАЦИТЕЛИ ПРЕМИУМ) – Этот уникальное полусладкое вино изготавливается из грузинского сорта «Ркацители», цвет светло – соломенный. Имеет приятный, сладковатый, устойчивый вкус. Употребляется с разными десертами и сладостями. Температура дегустирования 10-14гр.
  • МАРУЛА (РКАЦИТЕЛИ) – Марула изготавливается из старейшего грузинского традиционного сорта винограда – “Ркацители», который тщательно отбирается перед сбором урожая. Вино светло – соломенного цвета. Вино мягкое, гармоничное и воздушное, что вызывает постоянное желание пить его вместе с салатами, рыбой или мясом. Температура дегустирования 10-12гр.
  • УСАХЕЛАУРИ (УСАХЕЛАУРИ)- Изготавливается из редкого виноградного сорта Усахелаури. Вино имеет темно – рубиновый цвет. Вино выделяется характерными для этого сорта ароматами и ягодными тонами, которые легко чувствуются в его приятной сладости и бархатных тонах. Употребляется с разными десертами. Температура usaxelauriдегустирования 12 – 14 °C.
  • МУКУЗАНИ (САПЕРАВИ) – Изготавливается из распространенного в Кахетии самого совершенного грузинского сорта винограда – «Саперави». Вино имеет цвет тëмного граната. Отличается насыщенностью, изысканностью и сбалансированностью. Во время дегустации чувствуются мягкие танины, богатый вкус ягод и ароматы характерные для этого сорта. Подходит к жареному мясу и сырному ассорти. Температура дегустирования 14 -16 °C.
  • КИНДЗМАРАУЛИ (САПЕРАВИ) – Темно – гранатового цвета полусладкое вино Киндзмараули изготавливается из распространенного в Кахетии грузинского сорта винограда – «Саперави». Темно-красный с лиловым оттенком. Шелковистый, сложный вкус с ярко выраженными тонами вишни, ежевики и чернослива прекрасно гармонирует с мягкой терпкостью; чистое и сложное долгое послевкусие.
  • ЦИНАНДАЛИ (РКАЦИТЕЛИ, МЦВАНЕ) – Изготавливается из отборных грузинских сортов винограда – «Ркацители» и «Мцване». Имеет светло – соломенную окраску. При первой же дегустации выделяется мягкий вкус и гармоничная природа вина, насыщенные лёгкими, нежными ароматами спелых фруктов. Рекомендуется употреблять с рыбными блюдами и салатами. Температура дегустирования 10 -12°C.
  • ХВАНЧКАРА (АЛЕКСАНДРОУЛИ, МУДЖУРЕТУЛИ) – Изготавливается из распространенных в Грузии сортов Александроули и Муджуретули. Вино имеет цвет тëмного граната. Вкус земляники сопровождается тонами сухофруктов, граната и карамели. При этом в вине достаточно живой кислотности чтобы сохранить приятную свежесть и гармонию вкуса. Употребляется с разными десертами. Температура дегустирования 12 -14 °C.
  • АЛАЗАНСКАЯ ДОЛИНА (РКАЦИТЕЛИ, МЦВАНЕ) – Белое полусладкое вино изготавливается из грузинских сортов – «Ркацители», «Мцване» и из других белых видов винограда. Вино выделяется мягким вкусом и употребляется с разными десертами. Температура дегустирования 12-14°C. Имеет светло – соломенный, зеленый оттенок.
  • АЛАЗАНСКАЯ ДОЛИНА КРАСНОЕ (САПЕРАВИ) – Красное полусладкое вино изготавливается из грузинского сорта «Саперави». Имеет красный, гранатовый цвет. Во время дегустации вина выделяются вкус ежевики, вишни и лесной груши. Вино выделяется уравновешенным сладким ароматом и мягким вкусом. Употребляется с разными десертами. Температура дегустирования 12 – 14°C.
  • РОЗЕ (САПЕРАВИ) – Сухое розовое вино изготавливается из сорта винограда – «Саперави». Употребляется с салатами и легкими блюдами. Температура дегустирования 10 -12 °C. Его цветовая гамма колеблется от бледно – розового до мягкого гранатового цвета. Вино средней плотности, молодое и свежее, со вкусом красных ягод, пикантным и отлично сбалансированным длительным послевкусием. Употребляется с салатами и легкими блюдами. Температура дегустирования 10 -12 °C.chacha
  • САПЕРАВИ – Красное сухое вино изготавливается из распространенного в Кахетии самого совершенного грузинского сорта винограда – «Саперави». Вино имеет цвет тëмного граната. Чувствуются ароматы ежевики, гармоничный вкус и приятная терпкость. Вино выделяется изысканностью и насыщенностью. Подходит к жареному мясу и легким блюдам. Температура дегустирования 14 – 16 °C.
  • РКАЦИТЕЛИ – Белое сухое вино изготавливается из виноградного сорта – «Ркацители. Имеет светло – соломенный цвет. Вино является мягким, гармоничным и бархатным по вкусу. Рекомендуется употреблять с рыбными и лëгкими блюдами. Температура дегустирования 10-12°C.
  • ЧАЧА (0.375 Л., 0.750 Л.) – Чача просто превосходна в качестве пищеварительного средства. В руках творчески настроенных любителей коктейлей чача – это идеальное основание или дополнение к многим тропическим, ягодным или другим фруктовым привкусом. Изготавливается из распространенного в Кахетии самого совершенного грузинского сорта винограда – «Саперави». Имеет прозрачный. Выразительный букет с нотками кожи. Оттенок белых цветов и намек на привкус ореха и жареного миндаля делает молодую чачу совершенно уникальной.

Официальный сайт: http://qimerioniwines.com

Компания Кимериони

ХОТИТЕ ЗАДАТЬ НАМ ВОПРОС ИЛИ ПОСЕТИТЬ ВИННЫЙ ЗАВОД?
НАПИШИТЕ НАМ, ЗАПОЛНИВ ФОРМУ НИЖЕ.